Un nuovo ed entusiasmante condimento a base di aceto bianco e Tartufo Estivo: l’alter-ego perfetto della nostra glassa di aceto balsamico. Ideale per insalate e secondi piatti di pesce come carpaccio di salmone, tartare di pesce spada e gamberetti.

Ingredienti:

Aceto di vino bianco
Mosto d’uva bianca
Aroma
Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) essiccato 0,2% (pari al 1% di Tartufo Fresco).
Contiene Solfiti. Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.

Allergeni: Anidride Solforosa e Solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/Kg o 10 mg/l espressi come SO2.

Valori nutrizionali (100g):

Valore energetico Kj 791 / Kcal 189
Grassi 0 g
– di cui Saturi 0 g
Carboidrati 47 g
– di cui Zuccheri 47 g
Proteine 0,3 g
Fibre 0 g
Sale 0,01 g
Utilizzo: da utilizzare come condimento su formaggi, carne o pesce grigliato, risotti, insalate, frutta, gelati, ecc.

Metodo di Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano dall’umidità e da fonte di luce e calore.

GOCCIA - CONDIMENTO BALSAMICO AL TARTUFO BIANCO

€ 12,00Prezzo